Pasieka wędrowna „Wantuch”

Pasieka wędrowna "WANTUCH" znajduje się w Zborowicach, położona jest na wzgórzu, pośród lasów i łąk, nad rzeką Białą. Jest to centralny obszar Mikroregionu Pogórza Ciężkowicko-Rożnowskiego. Właścicielką pasieki jest pani Iwona, która  kontakt z  pszczelarstwem miała od dziecka. Pasją zaraziła również swojego syna Bartłomieja,
a teraz to on, zawodowy pszczelarz, zajmuje się wędrowną pasieką. Poszukuje pobliskich, ekologicznie czystych miejsc, gdzie kwitną miododajne kwiaty i rośliny, takie jak akacja, mniszek, rzepak, gdzie występuje spadź.. W takie miejsca przewozi ule, aby pszczoły mogły zbierać pyłek, na bazie którego powstaje miód. W kilku takich wędrownych pasiekach Wantuchowie mają łącznie 135 rodzin pszczelich.

Oprócz miodu, pozyskiwane są również propolis, pyłek, kit pszczeli i inne wartościowe produkty, które nie tylko smakują, ale również są zdrowe. Pani Iwona Wantuch, przekazując obowiązki związane z pasieką na swojego syna, zajęła się dwoma kolejnymi projektami, które uzupełniają i rozwijają pszczeli interes. Według pani Iwony, tylko nieustanny rozwój, poszukiwanie i wprowadzanie nowych koncepcji mogą zapewnić harmonijny rozwój tego biznesu. W tym celu współpracuje z lokalnymi i regionalnymi partnerami instytucjonalnymi oraz biznesowymi w ramach projektów lokalnych.

Pierwszym z wymienionych projektów jest Brzęczący Ogród, gdzie dzieci w strojach pszczelarzy mogą nauczyć się tajników pracy w pasiece i obserwować pracę pszczelich rodzin. W przypadku niekorzystnej pogody, dzieci mogą obserwować pracujące pszczoły w specjalnym pokazowym ulu w Pszczelej Kuźni. Pszczela Kuźnia jest drugim i ostatnim, przynajmniej na razie, elementem całego gospodarstwa pasiecznego. To właśnie tam, w pracowni pani Iwony, odbywają się warsztaty, gdzie bazowym produktem są miód i inne produkty pszczelarskie. Na ich podstawie tworzone są popularne świece, mydełka miodowo-glicerynowe oraz woskowijki.  W pasiece wytwarzane są także świece woskowe. Można je odladzać z ciepłego, płynnego wosku, który twardnieje w silikonowych formach, lub ręcznie skręcać.

Mydełka są ręcznie produkowane na bazie miodu i gliceryny, a do aromatyzacji używane są suszone zioła zebrane w ogrodzie, takie jak rumianek, lawenda i cytryna. Natomiast woskowijki to naturalna bawełna nasączona pszczelim woskiem, które można wykorzystywać do owijania lub pakowania produktów spożywczych. Mydełka, woskowijki, świece i miody są dostępne osobno, ale można je również znaleźć w pięknych koszach prezentowych.

Iwona Wantuch i jej syn planują uruchomić agroturystykę z możliwością noclegu, a już teraz oprócz atrakcji związanych z miodem, można tutaj rozpalić ognisko, upiec lokalne kiełbaski i skosztować wiejskiego chleba z domowym smalczykiem i kiszonym ogórkiem.

Pasieka wędrowna „Wantuch"

Zborowice 195 

Osoba do kontaktu: Bartłomiej Wantuch

Tel. 787940520

e-mail: iwonawantuch@interia.eu

https://pszczelakuznia.pl

GPS:      49.768314, 20.970259

Temat: Produkty Lokalne

Odległości i atrakcje okolicy:

Udogodnienia :